Максим грезил о лучших ресторанах Москвы. Казалось, он готовил всю жизнь, чтобы попасть именно сюда, под крышу этого заведения с громким именем. Но мечты имеют свойство разбиваться о реальность, которая оказалась вовсе не праздником вкуса, а настоящим полем боя. Первые же дни на новой кухне превратились в проверку на прочность. Вместо творческого полета — жесткая дисциплина, вместо поддержки — десятки глаз, следящих за каждым твоим движением в ожидании прокола.
Главным испытанием стал шеф-повар, настоящий тиран, гениальный в своем деле, но раздавленный собственными демонами. Его алкогольные загулы и дикие срывы держали в страхе всю команду. А рядом с ним — ледяная арт-директор, которая, кажется, видит в Максе лишь винтик в своем механизме. И все же между ними случилась та самая случайная близость накануне его первого рабочего дня, и теперь это висит в воздухе неразрешенным вопросом. Коллеги хихикают за спиной, шеф срывается по пустякам, а Максим пытается удержаться, чтобы не рухнуть в эту воронку интриг и амбиций, поняв, что на этой кухне рецепт выживания куда сложнее любого соуса.